Palma legrégebbi péksége – Forn des Teatre

Palma legrégebbi péksége a Forn des Teatre. Már a bejárata is csodálatos, igazi patinás épület. Amint belépünk mennyei illatok csalogatnak a pulthoz. Lehet itt mindent kapni, ami szem-szájnak ingere.

Minden péksüteményt és süteményt helyben készítenek, finomak, frissek és ropogósak. Itt is lehet kapni a híres mallorcai ensaimadat (ensaïmada), ami nem más mint egy csavart, kelt tiszta, többféle ízesítésben. A helyeiek is szeretik, de rengeteg turista is vásárolja, a repülőtéren hazautazáskor minden második utazó kezében volt egy hatalmas ensaimadas doboz.
 
Ha valakit érdekel, akkor elolvashatja a receptjét itt (angolul), és el is készítheti ezt a finomságot otthon is.
 
Plaça Weyler 9 > Isla de Mallorca
Palma de Mallorca, Spain
+34 971 715 254
 

 

 

ensaimada